AFCH⚽栄養学クリニック

これを読んだら栄養マスター!?

カロリー=栄養ではない!?

こんにちは😃
管理栄養士の山本です。


今日はクリスマスイヴ!
今日明日
パーティメニューをご準備されるご家庭も
多いのではないでしょうか🎄🎁🎅🌟

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フライドチキン🍗

フライドポテト🍟

ピザ🍕

ビーフシチュー🍲

クリスマスショートケーキ🎂

日本のクリスマスはこういったメニューが人気ですよね😃

しかし!
アメリカやヨーロッパではフライドチキンではなく、ローストビーフやターキー
ショートケーキではなくシュトレンなど日本とは少し違ったメニューが主流なんです🎅🏼🎄🎂🍷🎁⛄️🎉


普段は脂肪分の多い食事をしているイメージが強いですが、クリスマスメニューを比べるとなんだか日本の方が脂肪分が多いメニューを食べている気がします( ´゚д゚`)

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アスリートにとって脂肪分の多い食事は天敵!
脂肪は三大栄養素の中でもカロリーが高い栄養素です。

定番にとらわれなくても彩りや盛り付けを工夫するだけでクリスマスメニューに変身します!
今年のクリスマスは海外風やヘルシーに
過ごしてみるのはいかがでしょうか🤗


🎄アスリートクリスマスメニュー(例)
グリンピースごはん
野菜たっぷりポトフ
ローストチキン彩り野菜添え
トマトのカプレーゼ
フルーツタルト
ココア




>>>>SCENE2 年末年始
ー正月は1日でアスリートの目標カロリー2500kcalを楽々摂取!?


年末年始はイベントメニューのオンパレード.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.🧚‍♂️➰✨


年越しそばにお餅にお寿司に煮物・・・

脂質パーティ🙊🎄の次は
糖質パーティ😵🎍!!!!!?

普段はスタミナ源の糖質も食べ過ぎれば
脂肪に変わってしまいます!

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お正月料理は一見ヘルシーにも見えますが
隠れたカロリーが多く存在する料理です🎍
素材そのものよりも調理や味付けに使用される砂糖やしょうゆなど調味料からのカロリーが多くなります。

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ーお餅も1つ120kcal。
1つですめばとてもヘルシーに感じますが
汁に入って雑煮になれば300kcal。
きな粉や海苔を付けて食べれば150kcal。
ペロリと3つ4つ食べれてしまいますよね。
するとこれだけで500kcal近くとれてしまいます。
ですがこれ、エネルギーは摂取できても
とれてる栄養素はどうでしょう?


バランスはとれているでしょうか🤔?



ー夜はすき焼き?パパはお酒が進む🍶?
そうなると1日であっとゆう間にアスリートカロリーです( ☉_☉) !
特に来年は家にいる時間が長くなるお正月になります🏡
この生活が3、4日続けばお正月太りは簡単に完成.·.·゜☆(∩^o^)/⚡⚡⚡


お正月料理は
アスリートのカロリーがとれても
アスリートの栄養をとれるわけでは
ありません。


『 イベントメニューは腹八分目』


いつもの食事内容を忘れずに
楽しい年末年始をお過ごしください🤗